無論是普通餐具,還是水晶餐具,學(xué)到正確的質(zhì)量鑒別方法,可以保護(hù)自己的身體健康,下面就詳細(xì)介紹一下正規(guī)廠家的餐具都有哪些必須的要求:
1、密封膜要完好,跟餐具一樣沒有破損,上面要標(biāo)注餐具供應(yīng)廠家信息和衛(wèi)生許可證明,密封膜上沒有污垢或水霧,著是檢查餐具是否清洗干凈并消毒烘干的初步方法;
2、打開密封包裝后,餐具應(yīng)該是無味的,普通餐具不應(yīng)有消毒液和清洗劑的氣味,水晶餐具也不應(yīng)有塑料味,更不應(yīng)有食物或油脂異味;
3、餐具觸感不應(yīng)有油膩、濕滑的感覺,確保沒有上次使用后的殘留,水晶餐具一次性使用,更不該有指紋、劃痕等二次使用痕跡。
目前隨著一次性餐具逐漸占領(lǐng)市場,包括水晶餐具在內(nèi),餐飲具產(chǎn)品市場依然比較混亂,小作坊式生產(chǎn)現(xiàn)象導(dǎo)致的是整個(gè)行業(yè)受損,所以,國家和正規(guī)廠家應(yīng)該共同努力,通過嚴(yán)格的質(zhì)量控制手段規(guī)范凈化本行業(yè),加大監(jiān)管監(jiān)督力度,并加大健康餐具的宣傳力度,讓更多的消費(fèi)者得以接受并使用上這些產(chǎn)品。